대표적인 유산균 발효 식품, 영양가도 높아져

가을 꽁치는 지질함량도 높아 영양적으로 더 우수

22종 아미노산과 다양한 비타민 함유한 보약

설포라판 등 다양한 식물 영양소, 지혈제로 오래 활용

섬유질 풍부하고 성장기 청소년에 좋은 식품

건강에 좋지 않다는 반대의견도 팽팽

비타민A, 필수 아미노산 풍부해 건강에 유용한 야채

비타민A, C 등 풍부하고 미네랄과 섬유질도 많아

100g당 500mg의 압도적 비타민C 함량 자랑

단백질 함량 3% 이상, 식물영양소와 식이섬유도 함유

당질과 지질 풍부하고 항산화 페놀 성분도 함유

간 및 신장 기능을 강화해 컨디션 높여

뛰어난 항산화 기능으로 왕의 과실이란 별칭

독특한 맛과 향으로 인기, 염증 완화 효과 등 기대

인기 있는 도료에서 주목받는 건강식품 원료로