잎의 항산화 식물영양소, 종자의 지질성분 주목받아
타닌의 수렴작용 활용도 높아 기능성 원료 기대
필수 아미노산과 비타민B 풍부히 함유
다양한 폴리페놀 함유해 건강증진 효과 매우 탁월
풍부한 아세틸시코닌 함유, 염증을 막아주는 효과도
다양한 성장인자 함유해 건강증진 기능 기대
베타카로틴, 루테인 등 함유해 항산화 효과 탁월
다양한 폴리페놀 함유해 건강에 유용한 효능 발휘
사포닌, 정유성분 풍부, 마비와 풍증에 좋다는 기록
정유성분 풍부한 열매, 뿌리에는 항균작용 있어
사포닌, 시트룰린 등 유용성분 함유
수분 많고 프락토올리고당 풍부해 땅속의 배로 지칭
김치의 재료로 많이 활용, 건강 효능도 높아
글리코겐, 아미노산 함유해 피로회복과 지질대사 촉진
정유성분 풍부해 식욕 돋우고 소화기 건강 증진