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[푸드메틱]피로를 풀어주는 은은한 향기 우렁쉥이
글리코겐, 아미노산 함유해 피로회복과 지질대사 촉진
우렁쉥이는 우리나라 동해와 남해, 일본 인근해 등에 많이 분포하는 해양생물이다. 우리에게는 멍게라는 이름이 더욱 친숙하다. 서양에서는 바다 파인애플이라는 별명으로도...김태일 | 2020-12-01 10:01 -
[푸드메틱]상쾌한 향과 매콤한 맛, 효능까지 좋은 산초
정유성분 풍부해 식욕 돋우고 소화기 건강 증진
과거 고춧가루가 전해지지 않았던 시절, 가장 사랑받던 향신료 중 하나가 산초다. 칼칼한 맛의 산초는 식품의 풍미를 증진시키거나, 식재료의 비린내를 제거하거나, 다소 질이...김태일 | 2020-12-01 09:56 -
[푸드메틱]매력적인 향, 풍부한 비타민의 탱자
비타민C와 칼륨 풍부, 나란진 등 항산화 물질도 함유
탱자는 중국이 원산지로 우리나라에서는 주로 경기도 이남 지역에서 서식한다. 탱자나무는 3∼4m까지 자라고 가지에 꽤 굵은 가시가 돋아나 있다. 우리가 주로 식용하는 것은...김태일 | 2020-12-01 09:54 -
[푸드메틱] 사포닌 풍부한 서민들의 보양식, 더덕
맛과 향, 건강기능도 좋아 민간에서 다양하게 활용
맛과 향이 일품인 더덕은 우리나라를 비롯해 중국, 일본, 대만 등에서 널리 서식하는 식물이다. 더덕의 뿌리는 통통하고 생김새가 인삼과도 비슷하다. 그 때문에 더덕을 한자로는...김태일 | 2020-12-01 09:52 -
대한화장품학회 추계학술대회 온라인으로 열려
온라인으로 강연자에게 질문 유의미한 자리 마련, 화장품과학기술상·선진창의혁신상 시상
코로나19로 대한화장품학회 추계학술발표대회가 온라인 진행으로 각 강연자에게 질문을 할 수 있어 더욱 유의미한 행사가 됐다. 대한화장품학회는 20일 서울대학교 호암교수회관...김태일 | 2020-11-24 09:26 -
기업 10곳 중 7곳, 바이든 시대에도 사업환경 변화 없을 것
환율 대미수출 확대 가장 중요, 다각적인 협력채널 구축·세부전략 마련 중요
기업 10곳 중 7곳은 바이든 정부 출범 후 수출 등 사업 환경이 트럼프 정부 때와 크게 달라지지 않을 것으로 보고 있다. 대한상공회의소가 최근 국내 제조업체 300개사를 대상으로...김태일 | 2020-11-23 15:37 -
국내 기업 디지털 전환, 원격근무·클라우드에 주력
2021년 디지털 혁신 본격화 원년, 10곳 중 8곳 도입 검토
국내 대기업 및 중견 기업 모두 정부의 디지털 뉴딜을 긍정적으로 보고 있으며 향후 디지털혁신을 구체적으로 지원하기 위한 민관협력이 필요하다고 보고 있는 것으로 나타났다....김태일 | 2020-11-20 16:46 -
PCT 특허 역대 최고치 전망, 경기회복·미래성장 긍정적 신호
디지털 전환·언택트 관련 기술 분야 출원 활발
코로나19로주요 선진국들의 마이너스 경제성장이 예측되는 상황에서 우리나라는 PCT(Patent Cooperation Treaty) 출원수치가 역대 최고치가 예상되면서 경기회복 및 미래성장에 대한...김태일 | 2020-11-18 12:30 -
콩제비꽃 추출물 활용한 탈모 완화 화장품 나온다
국립낙동강생물자원관-메가코스 특허 기술 이전 계약 체결
콩제비꽃 추출물을 활용한 탈모 완화 화장품이 내년에 출시될 예정이다. 환경부 산하 국립낙동강생물자원관은 메가코스와 오는 17일 콩제비꽃 추출물에 대한 기술이전 계약을...양혜인 | 2020-11-16 14:05 -
뷰티산업 계속 변화, 산업 안에서 성장하는 것이 중요
대전대학교 뷰티건강관리학과장 임미혜 교수
코로나19로 교육환경에도 많은 변화를 가져왔다. 뷰티 산업도 마찬가지로 이제는 산학 협력이 더욱 중요해지고 코로나19 시대에 맞는 커리큘럼이 강조되고 있다. 대전대학교...김태일 | 2020-11-16 05:44 -
2021년 한국경제 3.1% 성장, 코로나 확산 제어 중요
방역에 초점 맞춘 정책 운용 필요, 미·중 분쟁도 위기 요인
2021년 한국 경제는 상품수출의 개선에도 불구하고 서비스업 부진과 내수 회복이 제한되면서 3.1% 성장할 전망이다. 다만 코로나19의 확산세에 따라 경기가 등락할 것으로 전망돼...김태일 | 2020-11-12 06:30 -
유통업 임원 승진 325.2명 당 1명, 타 업종보다 어려워
대기업 직원 129명 중 1명만 임원 승진, 확률 0.8%
올해 100대 기업에서 직원 128.8명 당 임원 한 명꼴로 활약하고 있는 것으로 나타났다. 지난 해 128.3명보다 0.5명 많아지며 기업의 꽃인 별을 달 수 있는 문턱이 더 높아진 것이다....김태일 | 2020-11-11 11:03 -
대한민국 '나혼산 대군' 600만명 양성
1인가구 2047년 전체 비율 30% 넘어설 것
2020년 1인가구는 600만을 넘어서며 향후 5년간 매년 약 15만 가구씩 증가해 인구 감소 시점이후 전체 가구 수 증가를 이끌며 2047년 1인가구 비율이 30%를 넘어설 것으로 보인다. KB금융지주...김태일 | 2020-11-10 08:47 -
[칼럼] 다이어트와 탈모방지 기능성화장품
중앙대학교 약학대학 교수 황완균
11월은 파스텔톤의 단풍과 낙엽이 보기 좋은 계절이지만 겨울색이 짙어지는 시기다. 장년기 남자라면 이 시기에 하루의 기온차가 심해지면서 나름대로 멋진 모자를 하나씩 장만하는...김태일 | 2020-11-09 06:11
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[분석] 3분기누적 화장품기업 연구개발비 평균 75억원 전년대비 23.7% 증가
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[분석] 3분기 화장품기업 순이익 평균 39억원 전년대비 40%대 감소
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중국 정부·플랫폼사업자 라이브 커머스 단속 강화 협력
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울릉공항 착공...면세점도 들어설까
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중국 입국시 검역강화..12월 1일부터 전면 시행
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대한화장품협회, 화장품 용기 재활용 활성화 업무협약
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화장품 기업 등 7708개사 11월까지 온라인 수출상담
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북중(北中) 무역 1~9월 거래량, 전년비 73% 감소
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탤크 화장품 위험성 보고서 美 보건 학술지 게재
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한국화장품제조, 피부 밀착력 강화 컨실러 특허 취득
